En hausse
Glutamine
La L-glutamine est considérée comme conditionnellement essentielle et constitue l’acide aminé le plus présent dans les muscles. Cependant, la glutamine provenant de l’alimentation joue également un rôle important en tant que nutriment pour les cellules de l’intestin et les cellules immunitaires à division rapide, qui sont importantes pour une flore intestinale saine et un système immunitaire fort. En favorisant la reconstitution des réserves de glycogène dans le foie, la glutamine est également utile pour la récupération.